IMPI INCLUYE A MUNICIPIOS DE SINALOA EN EL ÁMBITO GEOGRÁFICO DE PROTECCIÓN DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN MEZCAL
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) modificó la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen Mezcal mediante una resolución publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21 de octubre de 2026, con el propósito de incorporar cuatro municipios del estado de Sinaloa al ámbito geográfico de protección de dicha denominación de origen.
La Declaración General de Protección de la Denominación de Origen Mezcal fue publicada originalmente en el Diario Oficial de la Federación el 28 de noviembre de 1994 y ha sido objeto de diversas modificaciones para ampliar el ámbito territorial de protección, incluyendo la incorporación de municipios de los estados de Oaxaca, Durango, San Luis Potosí y Zacatecas.
Conforme a la NOM-070-SCFI-2016, el mezcal es una bebida alcohólica destilada mexicana, cien por ciento de maguey o agave, obtenida por destilación de jugos fermentados con microorganismos espontáneos o cultivados, extraídos de cabezas maduras de magueyes o agaves cocidos, cosechados en el territorio comprendido en la Declaración referida en el párrafo anterior.
Las denominaciones de origen protegen productos cuya calidad, características o reputación están vinculadas esencialmente a su origen geográfico. Esta relación puede derivar de las condiciones naturales de la región, las materias primas empleadas, los métodos de producción y los factores humanos y culturales asociados con su elaboración.
En virtud de la resolución referida, se incorporan los municipios de Mazatlán, Rosario, Concordia y San Ignacio, del estado de Sinaloa, al ámbito geográfico de protección de la Denominación de Origen Mezcal. En consecuencia, la protección de dicha denominación podrá extenderse a la producción de mezcal en esas localidades, siempre que se cumplan los requisitos legales y técnicos aplicables.
En Alanís Urdiain & Hope Abogados estamos a sus órdenes para asesorarlos en este y otros asuntos legales de su interés.
